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發表於<自由時報>2016.12.18

〈漫畫影響〉好好吃頓飯 成長的開始

文/艾莉安

出社會之後,無論家人還是朋友都有各自要忙的事,想要找一個人陪自己吃飯,不再那麼容易。自己一個人吃飯,也不想花太大的功夫做菜,外食成了經常的選項,對味道也不太講究。有的時候用看書來打發時間,頂多兩個鐘頭,饑餓感就會再度來襲,隨便吃一吃。

直到看了日劇《孤獨美食家》,男主角五郎簡直把一個人吃飯,當成一天最重要的事情在進行,我才領悟到,吃飯不光是為了填飽肚子,也是為了修補身心。專心地吃一頓飯,把這件事做好,就是好好地讓自己活著。我開始模仿五郎,平日盡量遵循生理時鐘不拖延,餓了就吃;學他多點幾個配菜,讓食物多點變化。

就算只是在模仿,只要想到廚師或母親如何用心做出料理,就能讓我感受到一餐的豐盛。連帶的食量增加,身體也比較好了。以前兩個人吃飯,重談話,現在一個人吃飯,重食物。我認為能夠享受一個人吃飯的滋味,正是成長為一個大人的開始。

 
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